近日，合成生物企業(yè)Helaina宣布完成4,500萬美元的B輪融資，該公司股權(quán)融資總額達(dá)到8,300萬美元。
本輪融資由Avidity Partners領(lǐng)投，Spark Capital等戰(zhàn)略合作伙伴進(jìn)行了額外投資。
該輪融資將用于擴(kuò)大旗下人乳鐵蛋白產(chǎn)品Effera?的銷售與生產(chǎn)，該蛋白能有效優(yōu)化人體鐵穩(wěn)態(tài)，維持新陳代謝、免疫力和微生物組健康。
據(jù)悉，Effera?是全球首個(gè)且唯一用于功能性食品、飲料和補(bǔ)充劑的人類營養(yǎng)等效生物活性蛋白，將很快用于蛋白粉、乳制品等消費(fèi)品品牌。?
01.能跑贏現(xiàn)有市場(chǎng)嗎？
Helaina由食品科學(xué)家Laura Katz在2019年創(chuàng)立，旨在利用精準(zhǔn)發(fā)酵技術(shù)開發(fā)生物活性蛋白質(zhì)。
精準(zhǔn)發(fā)酵屬于合成生物技術(shù)的一種，指通過對(duì)微生物進(jìn)行基因工程改造，來產(chǎn)生目標(biāo)蛋白質(zhì)和其他成分。
在選品的過程中，Katz發(fā)現(xiàn)精密發(fā)酵的成本高昂，很難使用它來制造大宗食品，經(jīng)過充分的市場(chǎng)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，他們最終鎖定了——人乳鐵蛋白。
作為一種高附加值營養(yǎng)品，目前乳鐵蛋白仍然是紅海市場(chǎng)，而且因?yàn)閺呐Ｄ讨屑兓某杀靖甙?，主流的牛乳鐵蛋白也售價(jià)不菲。
這也讓Helaina對(duì)于迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)充滿信心，Katz表示其技術(shù)核心是一套基于酵母的平臺(tái)，由機(jī)器學(xué)習(xí)（ML）模型提供支持，其單位經(jīng)濟(jì)效益仍有提升空間。
而且該公司還正在進(jìn)行相關(guān)臨床研究，結(jié)果已初步表明，人們食用人乳鐵蛋白時(shí)身體幾乎不會(huì)產(chǎn)生抗體，而牛乳鐵蛋白會(huì)產(chǎn)生抗體。??
02.食品、補(bǔ)充劑的星辰大海
乳鐵蛋白作為一種結(jié)合和運(yùn)輸鐵的蛋白質(zhì)，遠(yuǎn)不止作為乳制品添加劑，應(yīng)用領(lǐng)域其實(shí)很豐富。
首先是女性健康領(lǐng)域，因?yàn)樵S多女性缺鐵，但服用鐵補(bǔ)充劑容易出現(xiàn)消化問題，還有營養(yǎng)領(lǐng)域，乳鐵蛋白可以幫助減少炎癥。
Helaina的臨床前工作表明，成人營養(yǎng)品的劑量在100到300毫克之間，嬰兒配方奶粉的劑量不同，正處在研發(fā)當(dāng)中。
而且人乳鐵蛋白易于使用、耐儲(chǔ)存，該成分無味的特性，也拓寬了適用面，可以通過酸奶、飲料、粉末、軟糖和膠囊的多種產(chǎn)品性質(zhì)中發(fā)揮作用。
文章來源：智藥局